Τρόικα, μνημόνια, Μέρκελ, Λίστα Λαγκάρντ, αυξανόμενη ανεργία...Όλα αυτά σίγουρα έχουν περιορίσει την οικονομική μας δυνατότητα για πολλές εξόδους, αλλά οι Έλληνες, ως γνωστόν, δύσκολα θα χάσουμε την διάθεση μας για φαγητό με καλή παρέα! Το ελιά λεμόνι είναι ένα από τα μαγαζιά που δίνουν τη δυνατότητα για οικονομική έξοδο. Με λίγα λόγια, προσφέρει value for money. Το κατάστημα βρίσκεται στις αρχές της Μπότσαρη, έχει προσεγμένη διακόσμηση που ξεφεύγει από αυτήν της κλασικής ταβέρνας. Τα μεγάλο γευστικό ατού του καταστήματος είναι οι σούβλες...Πεντανόστιμο κοτόπουλο, χοιρινό και μπριζόλα. Επιπλέον, γιορτάζοντας τα 10 χρόνια λειτουργίας του καταστήματος, τρέχει μια προσφορά στην οποία μειώνονται όλες οι τιμές κατά 50%. Αυτός είναι ένας από τους βασικούς λόγους που το μαγαζί αυτό καταφέρνει, σε καιρώ κρίσης, να μην αδειάζει ποτέ!
Ξεπορτίζω!
Έξοδος στη Θεσσαλονίκη... Προτάσεις μόνο μετά από προσωπικές εμπειρίες!
Τετάρτη 31 Οκτωβρίου 2012
Τετάρτη 16 Νοεμβρίου 2011
Έξοδος στο Kitchen Bar
Έξοδος στο Kitchen Bar |
Τρίτη 15 Νοεμβρίου 2011
Εξοδος για καφέ; Να πώς θα πιείτε το espresso...
Έξοδος για καφέ |
Τι είναι ο espresso...
O απόλυτος ορισμός του εσπρέσο είναι: «Eξι έως επτά γραμμάρια ενός μίγματος Arabica, άλεσμα σε βαθμό που ποικίλλει από σκόνη έως κόκκους μεγέθους ενός χιλιοστού περίπου, 30 κυβικά εκατοστά νερού σε θερμοκρασία 90οC και πίεση εννέα ατμόσφαιρες και 30 δευτερόλεπτα χρόνος απόσταξης». H υψηλή πίεση απελευθερώνει τα πιο απαλά και τα πιο αρωματικά στοιχεία του κόκκου και δημιουργεί έναν παχύρρευστο σατινένιο αφρό στην επιφάνεια. Tο αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό ρόφημα με γεμάτο σώμα, εξαιρετική γεύση και μακρά επίγευση. Εάν η μηχανή είναι επαρκώς δυνατή (14 Bars) και ο καφές είναι φρεσκοψημένος και φρεσκοαλεσμένος, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. O καλός εσπρέσο αναγνωρίζεται από το καϊμάκι του. Πρέπει να έχει το καφέ του καρυδιού, με μια κοκκινωπή ή καφετιά απόχρωση, ανάλογα με τον τύπο του καφέ που χρησιμοποιείται. Tο υγρό, πάλι, πρέπει να είναι παχύρρευστο και ομοιογενές.
Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2011
Έξοδος στη γωνιά του Μερακλή
Σε ένα στενάκι, κάπως πιο απόμερο, στην πασίγνωστη πλατεία Άθωνος βρίσκεται η ταβέρνα "Στη γωνιά του Μερακλή". Όταν το πρωτοαντικρίζεις σου δίνει την εντύπωση πως βρίσκεσαι σε κάποιο χωριουδάκι του Πηλίου, καθώς το πλακόστρωτο δρομάκι με τα ξύλινα τραπεζάκια, η ησυχία και τα αναρριχητικά φυτά συμβάλουν έντονα στη δημιουργία αυτής της εντύπωσης. Η ταβέρνα είναι γενικά μικρή και αναπτύσσεται σε έναν ισόγειο-υπερβολικά μικρό και αδιάφορο-χώρο και σε ένα πατάρι. Η διακόσμηση του παταριού ενισχύει ακόμα περισσότερο την εντύπωση ότι βρίσκεσαι σε κάποιο ορεινό χωριό. Ξύλινα δάπεδα, πέτρα, χτιστός καναπές με μαξιλάρια και παραδοσιακά διακοσμητικά δημιουργούν μια πολύ ζεστή ατμόσφαιρα, αν και το κτίσμα είναι αρκετά χαμηλοτάβανο με αποτέλεσμα όποιος είναι πολύ ψηλός ή πάσχει από κλειστοφοβία να νιώσει μια κάποια δυσφορία...Όσον αφορά το φαγητό...αρκετά μέτριο θα μπορούσα να το χαρακτηρίσω. Κάποια κλασικά και εύκολα πιάτα ήταν τελείως άνοστα, ενώ το μοναδικό που θα μπορούσα να πω πως αποζημίωσε τον ουρανίσκο και την τσέπη μου, ήταν η περίφημη "φωλιά της κότας". Το μενού είναι μεγαλούτσικο, με πιάτα των οποίων τα ονόματα είναι δύσκολο να...ερμηνευτούν, ενώ οι τιμές κυμαίνονται σε φυσιολογικά επίπεδα.
- το μέτριο φαγητό
Ετυμηγορία: 5/10
Δευτέρα 7 Νοεμβρίου 2011
Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης : «Τρίτη βράδυ τρώμε έξω. Μενού 10 €»
Οι χώροι εστίασης της πόλης δίνουν δυναμικά το «παρών» στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας που διοργανώνει η Αντιδημαρχία Πολιτισμού, Παιδείας και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Για το λόγο αυτό … «Τρίτη βράδυ τρώμε έξω, με μενού 10 €»!
Κάθε Τρίτη του Νοεμβρίου, σε εστιατόρια και café της πόλης, θα προσφέρονται προτεινόμενα μενού στην τιμή των 10 €.
Μέσα από την ειδικά σχεδιασμένη αυτή δράση του Φεστιβάλ Γαστρονομίας Θεσσαλονίκης, επιδιώκεται η τόνωση του κλάδου εστίασης, που αποτελεί παράλληλα έναν από τους βασικούς στόχους της Διοργάνωσης.
Έξοδος εν Καφεναί
Σύγχρονο καφενείο. Αυτή είναι νομίζω η σωστότερη περιγραφή του. Ωραίος χώρος, επί της Εθνικής Αντιστάσεως, με όλο το πακέτο που χαρακτηρίζει ένα σύγχρονο καφενείο (μαρμάρινα τραπεζάκια, εναλλακτική μουσική, αρκετή βαβούρα κτλ). Αν αυτό είναι το στυλ που εσείς προτιμάτε, τότε έχετε βρει το στέκι σας! Η αρκετά μεγάλη ποικιλία σε μπύρες και τα συνοδευτικά θα σας κρατήσουν εκεί για ώρες.
- κάπνα...
Ετυμηγορία:8/10
Κυριακή 30 Οκτωβρίου 2011
Έξοδος στο οψοπωλείο Η Ωραία Ελλάς
Οψοπωλείο (ψητοπωλείο), αυτοαποκαλείται η Ωραία Ελλάς...Από τη στιγμή που θα πατήσεις το πόδι σου στο ξύλινο δάπεδό της νιώθεις πως μεταφέρεσαι αρκετές δεκαετίες πίσω. Σε αυτό βέβαια συνδράμουν και οι αμέτρητες φωτογραφίες που βρίσκονται κρεμασμένες στους τοίχους, τόσες που καλύπτουν πλήρως τους κακοχρωματισμένους πράσινους τοίχους. Το μαγαζί είναι αρκετά μικρό, αλλά συνήθως γεμάτο και πολυσύχναστο. Φυσικά και υπάρχει λόγος γι' αυτό. Το μενού είναι γεμάτο νόστιμους μεζέδες με Κυπριακές κυρίως επιρροές, ιδιαίτερα προσεγμένους στο σερβίρισμα και σε καλές τιμές. Ωραία ατμόσφαιρα, ταιριαστή μουσική, γενικότερα μια καλή επιλογή για έξοδο, μιας και βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της πόλης επί της Πατριάρχου Ιωακείμ.
- όχι η καλύτερη οργάνωση, ανύπαρκτο πάρκινγκ
Ετυμηγορία: 8/10
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)